Liebe Gäste, zur Zeit bieten wir die Sommerkarte an. Leckere Gerichte mit Pfifferlingen gibt es ab KW 29

SOMMERKARTE

Brathering in Sauer und knusprigen Bratkartoffeln und Salatbeilage 18,00 €

Holsteiner Matjes mit Hausfrauensoße und knusprigen Bratkartoffeln und Remoulade und Salatbeilage 22,00 €

Roastbeef kalt, mit Remoulade und knusprigen Bratkartoffeln und Remoulade und Salatbeilage 24,00 €

Holstein Spezial mit Roastbeef kalt, Sauerfleisch und Matjes, dazu knusprige Kartoffeln und versch. Soßen 25,00 €



Großer gemischter Salat mit Knoblauchbrot 18,00€

Großer gemischter Salat mit 4 großen Garnelen und Knoblauchbrot 24,00€

Großer gemischter Salat mit Rumpsteak, Kräuterbutter und Knoblauchbrot 29,00€

Ratsherrn-Pfanne – Schweinemedaillons mit Grillgemüse Bratkartoffeln und Champignons a la creme 26,00 €

 

Dorschfilet mit Senfsoße, Salzkartoffeln und Gurkensalat 24,00 €

Gebratene Forelle mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und Gurkensalat 24,00 €

 

Schnitzel „Wiener Art“ mit hausgemachtem Speck-Kartoffel-Salat 23,00 €



Zanderfilet auf der Haut gebraten mit hausgemachtem Speck- Kartoffel-Salat und Remoulade 26,00 €



HAUSGEMACHTE BEERENGRÜTZE MIT VANILLEEIS 5,00€

Vorspeisen

Kleiner, gemischter Beilagensalat 5,00 €

Geröstetes Knoblauchbrot mit Dip 5,00 €

 

Holsteiner Spezialitäten

Hausgemachtes Sauerfleisch mit knusprigen Bratkartoffeln und Remoulade und Salatbeilage 22,00 €

Holsteiner Matjes mit Hausfrauensoße und knusprigen Bratkartoffeln und Remoulade und Salatbeilage 22,00 €

Roastbeef kalt, mit Remoulade und knusprigen Bratkartoffeln und Remoulade und Salatbeilage 24,00 €

Holstein Spezial mit Roastbeef kalt, Sauerfleisch und Matjes, dazu knusprige Kartoffeln und versch. Soßen 25,00 €

Kleine Rote Beerengrütze mit einem Tupfer Sahne 3,50 €

Dessert

Affogato al caffe` Heißer Espresso mit einer Kugel Vanilleeis 6,00 €

Hausgemachtes Parfait mit Orangenkompott 8,00 €

Rote Beerengrütze mit Vanilleeis und Sahne 8,00 €

Kugel Eis je 2,20 €  Vanilleeis, Erdbeereis, Schokoeis, Sorbet (vegan)

Portion Sahne 1,50 €

Schokosauce 1,50 €

Eierlikör 2cl, 2,00 €