Speisenkarte
Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal
Vorspeisen
Geröstetes Knoblauchbrot mit Dip
4,90 €
Kleiner gemischter Salat
4,90 €
Klassische Tomatensuppe mit Knoblauchbrot – vegan
5,90 €
Kürbissuppe vom Hokaidokürbis mit Garnele und Zimtcroutons
7,90 €
Hauptgerichte mit Fisch
Forelle „Müllerin“ mit Butterkartoffeln und Gurkensalat
17,90 €
Gebratenes Dorschfilet mit frischem Spitzkohl, Senfsoße, Butterkartoffeln
17,90 €
Zander auf der Haut gebraten, auf Kürbis-Kartoffelstampf, leichter Tomatensoße und kleinem Salat
22,90 €
Grill-Fisch-Teller
Gebratener Dorsch, Lachs, Zander und Garnele, mit Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln
24,90 €
Scholle „Finkenwerder“ mit Salzkartoffeln und Gurkensalat
24,90 €
Hauptgerichte mit Fleisch
Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Champignons a la Creme
17,90 €
Ratsherrnpfanne
Schweinefilet mit Gemüse, Bratkartoffeln und Champignons a la Creme
19,90 €
Hirsch-Edelgulasch mit Rotkohl, Kartoffelknödel und Preiselbeerbirne
20,90 €
Halbe Ente mit Rotkohl und Kartoffelknödel
22,20 €
Tomahawk-Steak vom Durec Schwein ca. 400g mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
22,90 €
Vegetarisches und Pasta
Gemischter Salat mit Knoblauchbrot
8,90 €
Großer gemischter Salat mit gebratenem Lachs, dazu Knoblauchbrot
14,50 €
Mediterranes Grillgemüse mit Couscous und Tofu
14,90 €
Rote-Beete-Pasta mit gratiniertem Ziegenkäse und kleinem Salat
16,50 €
Lasagne vom Husumer Weiderind mit kleinem Salat
16,50 €
Typisch Norddeutsch
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Remouladen-Soße und Bratkartoffeln
15,90 €
Holsteiner Matjes mit Hausfrauensoße und Bratkartoffeln
15,90 €
Holstein Spezial
Matjes, Sauerfleisch und Holsteiner Katenschinken mit Bratkartoffeln
dazu einen Hamburger Helbing
17,90 €
Dessert
Hausgemachte Rote Beerengrütze mit Vanille-Eis
4,90 €
Creme Brulee mit einer Kugel Himbeersorbet
7,90 €
Tortufo hell oder dunkel mit roten Früchten
7,90 €
Für jegliche Bestell- Änderungen müssen wir leider 1,50 € extra berechnen