Speisenkarte ab 12.11.2022 / 17.30 Uhr

 

Allergene und Zusatzstoffe

sind in den Speisenkarten im Restaurant aufgeführt

Vorspeisen

Geröstetes Knoblauchbrot mit Dip (a,f)

4,90 €

Kleiner gemischter Salat mit Knoblauchbrot (a)

4,90 €

Klassische Tomatensuppe mit Knoblauchbrot – vegan (a)

6,90 €

Kürbissuppe vom Hokaido mit einer Garnele

und Zimtcroutons (a, d)

8,90 €

Vegetarisches und Salate mit Fisch

Mittlerer gemischter Salat mit Knoblauchbrot (a, i )

8,90 €

Mediterranes Grillgemüse mit Kürbis-Kartoffelstampf-Stampf

und Tomatensosse

14,50 €

Großer gemischter Salat mit gebratenem Lachs, dazu Knobibrot (a, i )

16,50 €

Großer gemischter Salat mit 4 Garnelen, dazu Knobibrot (a, i , d)

18,50 €

 

Leckeres mit Fisch

Forelle „Müllerin“ (a,d) mit Butterkartoffeln und gemischten Salat

18,90 €

Gebratenes Dorschfilet (a,F) mit Senfsosse (i) , Butterkartoffeln und kleinem Salat

20,90 €

Zander (a,d) auf der Haut gebraten,

auf Kürbis-Kartoffel-Stampf (f) mit leichter Tomatensoße und kleinem Salat

22,90 €

Frische Scholle „Finkenwerder Art“

Salzkartoffeln und kleinen gemischten Salat

22,90 €

Grill-Fisch-Teller

Filet vom Zander, Dorsch und Lachs mit Garnele

Grillgemüse und Bratkartoffeln

24,90 €

 

Leckeres mit Fleisch

Schweineschnitzel (a,c) mit Bratkartoffeln und Champignons a la Creme (f)

18,90 €

Ratsherrnpfanne

Schweinefilet mit Gemüse und Bratkart., dazu Champignons a la Creme (f)

20,90 €

Hirsch-Edel-Gulasch mit Rotkohl und Kartoffelknödel

20,90 €

Halbe Ente mit Rotkohl und Kartoffelknödel

22,50 €

Tomahawk-Steak v. Duroc Schwein ca. 400g mit Salat

und Kürbis-Kartoffel-Stampf (a)

22,90 €

 

Regionales

Hausgemachtes Sauerfleisch (Gelantine Schwein)

mit Remouladen-Soße (a, c, f, l, 3) und Bratkartoffeln

16,90 €

Holsteiner Matjes mit Bratkartoffeln und Hausfrauensoße (a, c, f, l, 3)

16,90 €

„Holstein Spezial“

Matjes, Sauerfleisch und Holsteiner Katenschinken und Bratkartoffeln,

dazu einen Hamburger Helbing (a, c, f, l, 3)

19,90 €

Holsteiner Grünkohl

mit Schweinebacke, Kohlwurst und Kassler, dazu Röstkartoffeln

18,90 €

Dessert

Affogato, Espresso auf Vanilleeis

3,90 €

Warme Rote Beerengrütze mit Vanille-Eis und Sahne

7,90 €

Creme Brulee (c, f ) mit Himbeersorbet (c,f, Schalenfrüchte)

7,90 €

Tartufo hell oder dunkel mit roten Früchten, Eierlikör und Sahne

8,90 €

Für jegliche Bestell- Änderungen müssen wir leider 1,50 €  extra berechnen