SPEISEKARTE AB 15.09.26

Vorspeisen

Kleiner, gemischter Beilagensalat                                 5,00 €

Geröstetes Knoblauchbrot mit Dip                                5,00 €

Tomatensüppchen Fährhaus mit Knoblauchbrot – vegan 8,00 €

Kürbis-Creme-Suppe mit Garnele, Kürbiskern- Öl und Brot 9,00 €

Räucher-Lachstatar auf Kartoffelrösti mit Kräutersalat und Honig-Senf-Dillsoße 13,00 €

Fischgerichte

Dorschfilet mit Senfsoße, Salzkartoffeln und Gurkensalat 24,00 €

Gebratene Forelle mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und Gurkensalat 24,00 €

Frische Pasta mit gebratenem Lachs, in Tomaten-Sahne und mit Broccoli 25,00 €

Zanderfilet gebraten mit Kürbis-Kartoffel-Stampf, leichter Tomatensoße und kleinem Salat 28,00 €

Fischgrill-Teller Filet vom Dorsch, Zander und Lachs mit einer Garnele, mit Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln 29,00 €

Fleischgerichte

Schweineschnitzel „wiener Art“ mit Bratkartoffeln und Champignons a la Creme 23,00 €

Ratsherrn-Pfanne – Schweinemedaillons mit Grillgemüse Bratkartoffeln und Champignons a la creme 26,00 €

Rumpsteak 220g, mit Broccoli und Bratkartoffeln dazu Gorgonzola-Soße 29,00 €

Rumpsteak 220g, an Kräutersalat mit Baguette und Kräuterbutter 29,00 €

Für Veggy`s, Veganer und Pastafreunde

Großer gemischter Salat-Teller mit Knoblauchbrot 18,00 €

Großer gemischter Salat-Teller mit Knoblauchbrot und 4 großen Garnelen 24,00 €

Frische Pasta mit Pomodorie, Cashewkernen, Cherrytomaten, frischen Kräutern und Olivenöl -vegan 22,00 €

Gebratene Kräuterseitlinge auf Kartoffelrösti mit Schnittlauch-Schmand und Salatbeilage

23,00 €

Buntes Grillgemüse mit Couscous, Tomatensoße, gebratenem Räuchertofu und Rosmarinkartoffeln -vegan 23,00 €