Herbstliches Büfett im Fährhaus
29.11.25 (NEU) um 18 Uhr und am 12.12.25 um 18 Uhr
Vorsuppe
Kürbis-Kokossuppe mit steirischem Kernöl (wird serviert)
Kalt-warmes Büfett
Ofenfrische Bauernente
Holsteiner Grünkohl mit Kassler, Schweinebacke und Kohlwurst Gebratenes Seehechtfilet
Apfelrotkohl und Rahmwirsing
Salzkartoffeln; Bratkartoffeln und hausgem. Klöße
Dessert
Rotweinzwetschgen mit Walnuss-Parfait (wird serviert)
zum Dankeschön – Preis von 29,00€ p.P.
RESERVIERUNG NICHT VERGESSEN !!
MITTAGSTISCH AM MONTAG; DIENSTAG; DONNERSTAG UND FREITAG VON 11.30 - 13.45 UHR FÜR 13.50 € p.P.
Vorspeisen
Kleiner, gemischter Beilagensalat 4,90 €
Geröstetes Knoblauchbrot mit Dip 4,90 €
Kürbiscremesüppchen mit steirischem Kernöl 6,90 € Vegane Speisen
Tomatensüppchen Fährhaus mit Knoblauchbrot 6,90 €
Gebratener Räuchertofu auf Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln 18,90 €
Fleisch und Fisch
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Remoulade und Bratkartoffeln 19,90€
Schweineschnitzel mit Bratkart. und Champignons a la Creme 22,90€
Holsteiner Grünkohl mit Kassler, Schweinebacke und Kohlwurst, Bratkartoffeln 23,90 €
Knusprige ½ Ente mit Rotkohl und Klößen 23,90 €
Ratsherrn-Pfanne – Schweinemedaillons auf buntem Gemüse und Bratkartoffeln mit Champignons a la creme 25,90 €
Dorschfilet mit Senfsoße und Salzkartoffeln 23,90 €
Gebratene Forelle mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und Gurkensalat 23,90 €
Frische Pasta mit gebratenem Lachsfilet, in Sahne mit Broccoli 24,90 €
Liebe Gäste, wir servieren Ihnen eine kleine , feine Speisen-Auswahl, welche durch unsere Tagesangebote ergänzt wird.